自治区人民政府副主席麦尔丹·木盖提来德汇好物伽师西梅创新工厂考察调研 立足南疆地区优势资源 深度打造西梅全产业链

发布时间:2023-03-01


2月26日上午,自治区人民政府副主席麦尔丹·木盖提一行,在喀什地区农业农村局党委书记、副局长梁拥军、伽师县县委书记刘志成等领导陪同下,专程来德汇好物伽师西梅创新工厂考察调研,工厂负责人徐明宏详细汇报引进技术与转化成果情况。

 

麦尔丹·木盖提副主席(中)与伽师县刘志成书记(左二)、喀什地区农业农村局党委书记、副局长梁拥军(左一)合影

  伽师西梅创新工厂是德汇好物引进国外最新技术,在南疆投资建设的国内第一条西梅智能分选、预冷保鲜工厂化生产线,去年8月投产运营。麦尔丹·木盖提副主席一行观看了西梅创新工厂产季的生产视频,还仔细参观了淋水预冷降温线、智能化分选线、日本冰温保鲜库、荷兰帐式气调库、全品类保鲜实验室、设备操作控制室等整个流程。西梅工厂化智能分选、预冷保鲜生产线,实现将6吨西梅在40分钟降温到5摄氏度以内,有效解决采后的黄金4小时内快速去除田间热的预处理问题;10通道西梅智能分选线,首次实现无损伤的糖度、硬度以及内部品质瑕疵检测,分拣水平及稳定性促进了西梅标准化分选体系的建立,极大程度提升西梅商品率,助力将农产品转化为品质长期稳定的商品;引进的日本电场保鲜技术,实现精确控制温湿度,最大限度保证水果水分子活性,引进的荷兰帐式气调保鲜技术,实现精准调控库内气体含量,实现西梅等果品长周期保鲜。麦尔丹·木盖提副主席详细询问保鲜原理、使用方式和保鲜效果,勉励德汇继续引进国际先进技术,在其他新疆特色水果品类上探索实践不断创新。

 

麦尔丹·木盖提副主席考察保鲜西梅和恐龙蛋

 

鲜果陈列展台前,麦尔丹副主席一行被外形饱满、果柄鲜绿的西梅、恐龙蛋鲜果吸引驻足,麦尔丹·木盖提副主席还拿起一颗西梅细细品尝,当得知这是去年8月入库的西梅,保鲜已超过180天依然新鲜饱满、清甜多汁,麦尔丹·木盖提副主席十分欣喜,对德汇好物引进世界先进保鲜技术落地南疆,创新应用在西梅等爆款单品上的做法给予高度赞许,鼓励德汇深入探索,以科技创新攻破西梅保鲜难题,实现错峰销售甚至周年供应。

 

考察调研中,麦尔丹·木盖提副主席对德汇好物专注水果全产业链科技创新运营思路和实践成果给予充分肯定,特别是对吸纳安置当地农民就地就近创业就业表示高度赞赏,对德汇好物生产营运更是关心备至,调研回程前还细心叮嘱注意防寒防冻防沙尘,务必做好人员和生产物资设备安全保障工作。他强调,南疆地区种植林果有着独特的光热资源优势,德汇好物要利用好新疆资源禀赋优势,把西梅产业做大做强,发挥好多年在商贸产业的优势积淀,继续引进国际、国内先进技术,整合全产业链多方资源,为新疆优势林果业资源转化为优势产业高质量发展不懈努力。

 

2023年,德汇好物将聚焦世界头部企业的引进合作,在南疆设立示范基地和合作工厂。南疆生态种植的西梅原浆是世界一流产品,去年四季度投放市场得到一致好评,业内专家认为其品质和口感远超进口原浆,德汇好物将以鲜食分选和延长保鲜为产业基础,重点推进西梅向果干、果浆精深加工产业延伸。

 

德汇集团深深感恩各级党委、政府的关心和支持!扎根新疆38年来,始终坚守"产业兴城、实业兴疆"的责任使命。近年来,从销售新疆水果起家,聚焦南疆独特资源优势,秉持"向戈壁开发要产业、向基地建设要就业、向全产业运营要效益"的发展理念,突出生态循环开发,突出科技创新驱动,突出带动就业创业,紧紧围绕自治区党委政府确立"聚焦八大产业集群、实现经济高质量发展"的战略目标,保持投资实体产业,拉动就业的战略定力,为农业强区、乡村振兴、长治久安贡献力量。